随着人们对于奶酪认识的不断加深，被 称为“奶黄金”的奶酪因其营养价值近 两年受到越来越多人的追捧。 对比非再制干酪，作为再制干酪一员的 奶酪块在口味及口感上更容易被接受。深入挖掘母婴用品店购物者跨渠道间的购物行为，涵盖渠道间差异化因素，如促销、店内活动、价格、产品供货等。通过研究得到消费者对于各种促销方式的喜好程度，建议母婴店根据这个研究结果对促销方式进行相关调节，已达到最优促销组合，提高网店内销售力。
一，消 费 者 认 知。目前市面上即食奶酪块以冻干奶酪块为 主，冻干技术能最大程度上锁住营养成 分，以小鹿蓝蓝、禾泱泱为首的品牌也 相继推出了多种口味的奶酪块，主要面 向宝宝儿童人群，为宝妈们提供了一款 健康又好吃的零食。
二，规模趋势-重点品牌，核桃的油脂含量高达65%～70%，居所 有木本油料之首，有“树上油库”的美 誉。同时被称为“东方橄榄油”，同橄 榄油一样备受消费者青睐。 核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、 磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重 要物质，是儿童发育期、女性妊娠期及 产后康复的高级保健食用油。 以婴儿辅食专用为主打的核桃油市场竞 争激烈，不少婴童辅食品牌也争相入局。
三，销售趋势：随着健康养生潮的兴起，人们对于食物 的糖分和脂肪格外看重，希望家人和孩 子的零食好吃也安心。“秋梨膏棒棒糖” 正是迎合这一需求应运而生的概念。 目前，“秋梨膏棒棒糖”这一概念销售 额呈现快速增长的态势。青源堂在该市 场中占据统治地位，其市场份额远远高 于其余各厂商，这主要是由于天猫超市 直卖而带来的流量红利；在各厂商的产 品宣传中，均将无糖、无添加作为产品 的一大卖点。